Torta de Frango

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR por Vilma

Torta de frango rápida fácil light jantar almoço

(torta de frango que meus amigos americanos adoram)

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

1kg. peito de frango cozido e desfiado

1 xícara de palmitos picados

1 lata/embalagem de milho verde pequena

1 cebola

½ xícara de azeitonas picadas

½ xícara de salsinha picada

3 ou 4 colheres (sopa) requeijão light (ou cream cheese light)

Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

Em uma panela refogue a cebola, acrescente o frango já desfiado, o palmito, o milho, azeitonas, salsinha e refogue.

Quando estiver bem refogado, desligue o fogo e acrescente o requeijão. Reserve.

torta de frango

INGREDIENTES MASSA

1 xícara de leite desnatado

¾ de xícara de óleo

3 ovos

2 colheres (sopa) de requeijão light (eu uso cream cheese light

1 ½  xícaras de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

MODO DE PREPARO MASSA

Bater no liquidificador todos os ingredientes para a massa.

FINALIZANDO

Em uma assadeira untada, despeje um pouco da massa para cobrir o fundo da forma.

Torta 3

Coloque o recheio e cubra com o resto desta massa líquida.

torta de frango

Asse por 30 ou 40 minutos, ou até a massa ficar dourada.

Torta 5

 Faça esta rápida torta de frango no liquidificador para o jantar de hoje.

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