thanksgiving mesa table decoration decoracao cranberry oxicoco

THANKSGIVING OU DIA DE AÇÃO DE GRAÇAS: um pouco da sua história! Por Vilma

thanksgiving table acao de gracas mesa

Foi celebrado pela primeira vez no outono de 1621, numa colônia chamada Plymouth Colony, na costa do estado de Massachusetts.

thanksgiving first
Pilgrim Hall Museum
1914 – “The First Thanksgiving at Plymouth”, por Jennie Brownscombe A.

Eles eram os sobreviventes do navio Mayflower que havia chegado à costa daquele estado com os Pilgrims (peregrinos). Pilgrims é o nome dado aos primeiros colonos ingleses que se estabeleceram na Nova Inglaterra, região que veio a ser o embrião dos EUA, em 1620.

thanksgiving pilgrims selo

Este feriado teve seu início no nordeste dos Estados Unidos, onde os imigrantes ingleses e os indígenas celebravam a colheita, agradecendo a ajuda recebida durante o plantio.

thanksgiving pilgrims

Muitos peregrinos estavam fugindo da perseguição religiosa na Inglaterra e vieram procurar novas terras para viver.

Quando os imigrantes ingleses chegaram ao Novo Mundo eles não sabiam qual era a época correta de plantar e com a ajuda dos indígenas começaram a aprender sobre o solo, o clima, a época e as técnicas de plantio, sobre a colheita e como sobreviver às doenças da Nova Terra.

thanksgiving mesa table

Neste feriado uma das comidas mais preparadas é o peru, pois havia muitos perus selvagens na época.

thanksgiving turkey peru

Também é muito comum assar pernil de porco, ou como falamos no Brasil: Tender.

thanksgiving ham tender

Ainda há vagens, batata doce, cranberry sauce (molho de cranberry/oxicoco), pumpkin pie (torta de abóbora), apple pie (torta de maçã).

EM COZINHA E CIA DAMOS AS MINHAS RECEITAS (QUE OS AMIGOS – E A LILIAN –  CONSIDERAM DELICIOSAS) (RISOS).

Para facilitar, os links estão no final deste artigo.

thanksgiving table mesa cranberry oxicoco
Para quem não conhece, estes são os cranberries.

Estes eram produtos encontrados facilmente na época e o são até hoje, porque fazem parte da cultura gastronômica deles, como nosso querido arroz com feijão e outras delícias brasileiras!

thanksgiving dinner table mesa thankful

Este é um feriado bem família, as pessoas viajam muitas horas para comemorar esse dia com sua família.

thanksgiving table mesa pumpkin abobora decoration

No dia de Thanksgiving as famílias passam justas cozinhando, comemorando e assistindo jogo de futebol americano.

Essas famílias não medem esforços para se encontrar, viajando horas de carro ou de avião para estarem reunidas.

thanksgiving table mesa

Nas semanas que antecedem o feriado é um frenzy (furor) nos supermercados e nas escolas  as crianças de pré a 4º ano tem aulas sobre toda a história do feriado e muitas vezes vão à escola vestidas a caráter para encenar essa história.

thanksgiving encenacao teatro

thanksgiving encenacao tetro

Neste momento festivo HÁ OUTRA TRADIÇÃO MUITO IMPORTANTE PARA AS CRIANÇAS E ADULTOS: pensar neste ano que passou e escrever sobre o que são gratos. “What I am thankful for!, como se diz em inglês.

thanksgiving thankful gratos gratidao

O Dia de Ação de Graças é um feriado de um significado muito profundo para a cultura americana. Se algum dia você estiver nos Estados Unidos e for convidado por uma família americana para passar o feriado com eles, sinta-se muito honrado, porque não é comum eles convidarem pessoas que não são da família para celebrar esta data com eles.

thanksgiving thankful brasileiros expatriados comemoracao

E nós brasileiros que vivemos nos Estados Unidos nos reunimos para celebrarmos nossas conquistas e vitórias, porque nós nos consideramos uma família: os expatriados!

thanksgiving table mesa decoracao decoration

Este é um feriado que é muito fácil para os brasileiros se aculturarem, pois tem um significado muito parecido com as festas de final de ano, já que normalmente passamos o Natal em família e na virada de ano agradecemos o que recebemos naquele ano e escrevemos novos propósitos para o Novo Ano!

thanksgiving mesa decoracao table decoration

E, como diz a querida filha de uma amiga, Rafaela: “– Que não nos falte o supérfluo!”. Esse, com certeza, é um bom brinde, porque significa que o básico e necessário já está providenciado, não é?

Um VIVA às comemorações!
Que possamos continuar nos reunindo!!!

thanksgiving table mesa decoracao decoration abobora pumpkin

Se você quer conhecer as receitas tradicionais do Thanksgiving clique:

APPLE PIE – Torta de Maçã por Vilma

RECEITA DO CRANBERRY SAUCE – Calda do Oxicoco por Vilma

Veja também qual é o verdadeiro significado do Thanksgiving –  Ação De Graças:

SOMOS GRATOS? Por Vilma

Fotos históricas: Google

2 comentários em “THANKSGIVING OU DIA DE AÇÃO DE GRAÇAS: um pouco da sua história! Por Vilma

    1. Dan, querida, saudades dos tempos que passamos os Thanksgiving juntas.
      Que possamos nos encontrar logo.
      Nós agradecemos seu carinho!!!
      Happy Thanksgiving! 😘😘😘

Deixe um comentário

Preenchimento obrigatório *