salada brocolis cru

SALADA DE BRÓCOLIS CRU por Vilma

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Ingredientes Salada:

2 cabeças de brócolis, cortados em pedaços bem pequenos e sem o talo

250 gramas de bacon frito e cortado em pedaços pequenos

1 xícara de uvas passas brancas

1 xícara de noz  pecã cortadas em pedaços pequenos

½ xícara de cebola cortadas em pedaços bem pequenos

 

Ingredientes Molho:

1 xícara de maionese

¼ de xícara d e açúcar

2 colheres (sopa) de vinagre branco

 

Modo de Fazer:

Misture os brócolis, o bacon, as uvas passas, as pecãs e a cebola.

Misture os ingredientes do molho e jogue sobre os brócolis.

Prepare pelo menos uma hora antes de servir.

Esta salada dura vários dias na geladeira.

 

salada brocolis cru

2 comentários em “SALADA DE BRÓCOLIS CRU por Vilma

  1. Pelos ingredientes, presumo ser uma delícia, com a vantagem de ser durável em geladeira,não nescecitando ser consumida de imediato e assim ficar mais concentrados. Consequentemente,mais saborosa. Obrigada pela dica.

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