Ingredientes Salada:
2 cabeças de brócolis, cortados em pedaços bem pequenos e sem o talo
250 gramas de bacon frito e cortado em pedaços pequenos
1 xícara de uvas passas brancas
1 xícara de noz pecã cortadas em pedaços pequenos
½ xícara de cebola cortadas em pedaços bem pequenos
Ingredientes Molho:
1 xícara de maionese
¼ de xícara d e açúcar
2 colheres (sopa) de vinagre branco
Modo de Fazer:
Misture os brócolis, o bacon, as uvas passas, as pecãs e a cebola.
Misture os ingredientes do molho e jogue sobre os brócolis.
Prepare pelo menos uma hora antes de servir.
Esta salada dura vários dias na geladeira.
Pelos ingredientes, presumo ser uma delícia, com a vantagem de ser durável em geladeira,não nescecitando ser consumida de imediato e assim ficar mais concentrados. Consequentemente,mais saborosa. Obrigada pela dica.
Pode fazer que é uma delícia esta salada, Maria do Carmo!
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