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COGUMELOS (MUSHROOMS): BELOS, DELICIOSOS E ÀS VEZES PERIGOSOS! Por Vilma

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No verão do hemisfério norte a paisagem se enche de cogumelos em locais úmidos e arborizados. As suas formas e cores são bem variadas, alguns se parecem com os que estamos acostumados a chamar de cogumelo, outros se parecem com flores ou ainda com um guarda-chuva virado de cabeça para baixo.

Alguns deles são comestíveis e muito deliciosos, mas precisamos ser um conhecedor de cogumelos para colhê-los na natureza, caso contrário podemos nos envenenar!

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Que mimo!!!

Aqui temos alguns cogumelos colhidos pela minha vizinha que conhece bem cogumelos, pois colhê-los é uma pratica comum em seu país de origem: a Polônia.

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Na Europa é muito comum colher cogumelos na natureza para consumi-los. Por isso que uma grande parte das pessoas destes países é conhecedora de quais cogumelos são comestíveis.

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Já outros enfeitam a natureza…

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Seja branco, laranja, vermelhos, marrons…

Suas cores dão vida à paisagem, nos lembrando das histórias infantis que sempre trazem belos desenhos de cogumelos!!! E mistérios…

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Uma graça, não acha?
Parece pintura!
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Um mais interessante que o outro!
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Branco e marrom se complementam…
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Lindos detalhes plissados na borda!
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Tão delicado!
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Que tal este em tons amarelo-alaranjado vibrante?

E os mini-cogumelos…

mini-cogumelos mushrooms veraoImagem: livingfull-time.com 

mini-cogumelos mushrooms verao Imagem: livingfull-time.com

A NATUREZA NOS SURPREENDE EM TODOS OS LUGARES!

Se quiser se deslumbrar com mais enigmas da natureza e da culinária, dê uma olhada no blog da nossa amiga Christine: https://livingfull-time.com/

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